Информация в данном разделе актуальна для Windows 10: 1607, 1809.
Для корректного отображения кириллицы необходимо изменить язык программ не поддерживающих Юникод.
Set-WinSystemLocale ru-RU
Перечень языковых сокращений Вы можете посмотреть здесь