Это старая версия документа!
Для корректного отображения кириллицы необходимо изменить язык программ не поддерживающих Юникод.
Для Windows 10 1607.
Для Windows 10: 1607, 1809.
Set-WinSystemLocale ru-RU
Перечень языковых сокращений Вы можете посмотреть здесь